系变化食物为诸天及饿鬼肴膳之咒语。又作变食咒、变食陀罗尼。即救拔焰口饿鬼陀罗尼经所记载(大二一·四六五上)“那谟萨嚩怛他檗多
嚩卢枳帝
唵
参婆啰
参婆啰吽”之咒语。该经记载佛在迦毗罗城尼俱律那僧伽蓝说法,尔时阿难独居静处习定,于夜三更之后,亲见一焰口饿鬼,其身形丑陋而枯瘦,口中有火燃,咽喉细如针锋,蓬头而爪牙长利,甚可怖畏;彼告阿难于三日后亦将命尽而堕饿鬼中,阿难惶怖而询问免苦之法,焰口饿鬼明示阿难,若能施食予无量饿鬼及百千婆罗门仙等,并为彼供养三宝,即得增寿,并能令饿鬼得生天上;阿难仓遑至佛所,陈事乞教,佛即为彼宣说无量威德自在光明殊胜妙力陀罗尼(即变食真言)。
据销释金刚科仪会要注解卷二载,行人念此真言,或三遍、七遍,或二十一遍,由此真言之力,其所供物,自然变成各种诸天肴嚩,皆有五种色香上味,一一如须弥山。其法先以净法界嚂字真言及吉祥手印加持二十一遍,以为清净法食,次念此变食真言,而后再念普供养真言(卍续九二·一三七下)“唵
誐誐曩
三婆嚩
袜日啰斛”。
此外,依日本之莹山和尚清规卷下载,施饿鬼会中,所持诵之洒水真言为(大八二·四四六中)“南无萨缚怛他檗多
缚卢枳帝
唵
三摩罗
三摩罗吽”。[瑜伽集要救阿难陀罗尼焰口轨仪经、慈觉大师请来目录、佛门必备课诵本] p6918
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