禅林中负责僧堂炉火之职称。据禅苑清规卷四载,炉头虽应维那之请,亦系与炭头和会所选出,每年于十月一日开炉,至翌年二月一日闭炉。其职务为放参以前装炉,粥前添炭,相度寒暖,随时添减柴火。[禅林象器笺职位门] p6775