佛教词典忠曰：“住持人也。”
《敕修清规·小参》云：“客头行者喝请云：‘方丈和尚请西堂、两班、单寮、耆旧、蒙堂、侍者、禅客，即今就寝堂献汤。’”
又单言方丈。《敕修清规·训童行》云：“喝食行者喝云：‘奉方丈慈旨，晚参。’”又〈四节秉拂〉云：“秉拂人提纲，叙谢方丈及两序勤旧、诸寮大众毕，举方丈小参公案，或拈或颂。”
《明极俊禅师报恩录》：“上堂云：‘只如桶箍一爆，忙急上方丈。方丈云：且喜大事了毕。雪峰因缘。这个还伤锋犯手么？’”
又秉拂头首多称堂头和尚为方丈老人。
《传灯录·石头和尚草庵歌》云：“方丈老人相体解，上乘菩萨信无疑。”
《石溪月禅师录·天童西堂寮结夏普说》云：“方丈老人云：‘释迦老子全身在草窠里，扶持不起云云。’”
